[춘천 맛집] 춘천 보양식 "청명복집" / 복찜, 복지리, 복튀김

청명복집

영업정보

주소 : 춘천시 동면 도토골길 36-11 

(지번 : 만천리 400-6)

 

월-금 11:30 ~ 21:30 / 브레이크타임 15:00 ~ 17:00

토-일 11:30 ~ 21:00 / 브레이크타임 없음

라스트오더 21:00

 

주차 가능

 

찾는 길이 어렵지는 않지만 대로변에 있는 게 아니기 때문에

꼭 네비를 찍고 방문하시기를 추천드리는 "청명복집"

 

넓은 마당을 자랑하는 청명복집!

이번에 다녀온 식당은 춘천에 위치한 복집인데요

저희는 몸보신할 메뉴를 찾다가 방문했는데

 

가족모임이나 식사대접하실 때 방문하셔도 너무 좋을 것 같아서

요렇게 포스팅을 준비해 왔어요 ~

 

저희는 예약을 하지 않고 방문했는데

시간을 잘 맞춰서 운 좋게 좋은 자리에 앉았는데

 

꼭! 예약하고 방문해 주세요

주말에 방문하기도 했지만, 손님이 정말 많은 맛집이에요 

 

첫 방문이다 보니까

복지리도 궁금하고 복찜도 궁금하고!

그래서 저희는 두 개 다 나오는 복찜정식 (복찜+복지리) 2인을 주문했어요 

 

차를 가지고 와서 술을 못 마셔서 아쉬운 남편~

 

기본 밑반찬이 세팅이 됩니다.

저기 나온 복껍질 쫀득쫀득하니 정말 맛있어요!

 

"복찜"이 먼저 나왔어요 

아귀찜 같은 비주얼이지만 아귀찜보다

훨씬 살이 통통하고 먹을 게 많은 복찜 

콩나물, 미나리도 푸짐했어요 

 

매운맛은 선택할 수 있는데 저희는 보통맛으로 선택했습니다.

매콤하니 맛있는 정도의 매운맛이었어요 

 

맛은 아귀찜이랑 비슷하지만 훨씬 먹을 게 많아요!

 

그리고 제가 추천드리는 "복지리"

국물 한입 떠먹는 순간 아저씨 소리가 절로 나올 정도로

국물이 정말 시원해요!

 

술 마시는 분들은 술이 술술 들어갈 것 같고

해장에도 좋을 것 같은 그런 맛이에요 

 

비린맛도 전혀 없이 국물이 시원하고

밥이랑 먹어도 잘 어울렸어요.

 

다 드시고 난 후

 

복찜에 볶음밥을 할 수도 있고,

복지리에 칼국수사리를 추가하시고

죽을 추가할 수도 있어요!

 

저희는 볶음밥은 하지 않았고요!

복지리에 칼국수 사리를 추가하고, 죽을 주문 했어요 

 

칼국수 면도 탱글탱글 쫀득쫀득하지 맛있었어요

칼국수를 넣으면 복지리 국물맛이 좀 짭조름하게 변합니다!

 

원래 죽 종류를 좋아하다 보니까

죽을 주문 했는데 너무너무 맛있었어요.

죽 꼭 드셔보세요!!!

 

"청명복집" 전체적인 평은 대만족

음식도 맛있고, 직원분들도 다 친절하셨어요

다음에는 복튀김정식을 먹으러 재 방문 할 예정이에요 

 

부모님 모시고 갈 식당을 찾으시거나

몸보신할 식당을 찾으시는 분들에게 강추드립니다~